Gärtnern & Genießen
Wo lässt sich die Fülle der Natur besser erleben als in einem Garten oder beim Essen? Umweltbildungsprojekte zum Gärtnern und Genießen unterstützen das Kennenlernen unterschiedlicher Kulturen, den Spracherwerb, die Bildung zum Thema Ernährung und die Integration. Beispiele gibt es hier - alphabetisch geordnet nach den durchführenden Institutionen.
Weitere Projektideen und Beispiele
Wie lässt sich Gärtnern und Genießen noch für die Umweltbildung mit Flüchtlingen einsetzen? Hier gibt es weitere Inspirationen aus dem Netzwerk der ANU:
- Einladungen zum Ernten, Gärtnern, Pflanzen in die Umweltbildungseinrichtung
- Einkaufen, Kochen, Essen - ein Projekt für Kinder und ihre Familien zum Thema Nachhaltigkeit, Kulturen und Werte. Über das gemeinsame Kochen kann Sprecherwerb erfolgen, ganz alltägliche Verrichtungen wie gemeinsames Einkaufen geben Orientierung bei Lebensmitteln und zeigen günstige und nachhaltige Bezüge von ökologischen Produkten.
- Einbeziehen der Flüchtlinge in die Arbeit von interkulturellen Gärten
- Angebote zum Thema Ernährung in Kooperation mit Schulen bei der Arbeit mit Übergangsklassen